"uno sguardo sul tuo territorio"

!   L'infiorata (Genzano di Roma) - Giugno L'infiorata è la più antica e famosa festa del Lazio, si svolge a Genzano di Roma dove l'intera cittadinanza lavora per realizzare lo splendido tappeto di petali di fiori per la processione del Corpus Domini. La prima infiorata fu fatta in Vaticani il 29 giugno 1625 per la festa di San Pietro e Paolo, si narra di uno splendido tappeto di fiori con cui venivano riprodotte immagini sacre ed altro. Ritornando all'infiorata di Genzano, tutto si svolge dalle otte del mattino dove più di duecento persone si mettono all'opera per realizzare il magnifico tappeto, iniziando nel disegnare l'opera per poi colorarla con i fiori, i quadri vengono tenuti intatti per due giorni, l'ultima sera avviene lo "spallamento" da parte di bambini.

!   Sagra della Porchetta (Ariccia) - Settembre    La porchetta ha reso Ariccia famosa in tutto il mondo. Questa sagra sembra risalga a 26 secoli fa. Si racconta che la nascita del prelibato cibo sia nata dalla necessità di eliminare la gran quantità di maiali che il Principe Agostino Chigi aveva fatto pascolare nel suo splendido parco di Palazzo Chigi. La maestria nel preparare in modo così gustoso le carni di maiale è un'esclusiva di poche famiglie ariccine i cui componenti della ricetta si tramandano di padre in figlio, il segreto è nella preparazione ma anche un'accurata selezione dei maiali che per diventare porchetta devono avere delle caratteristiche particolari. Si dice che tra i piatti prefetiti da Nerone ci fosse proprio la porchetta.

!   Sagra dell'Uva (Marino) - Settembre/Ottobre   La sagra dell'uva di Marino si svolge da ben 80 anni. Le origini risalgono addirittura al 7 ottobre 1571 quando il nobile Marcantonio Colonna ritorna a casa vincitore dalla battaglia di Lepanto contro i Turchi, nello stesso giorno si svolge anche la processione a Nostra Signora del Rosario, questa coincidenza porta Papa Pio V ad attribuire la vittoria all'intercessione della Madonna. La festa della Sagra dell'Uva viene ideata da Leone Ciprelli poeta e drammaturgo di origi marinesi nel 1925. La festa si svolge nelle vie del centro, si apre con la solenne processione dedicata alla Madonna del Rosario al mattino per poi continuare in pomeriggio con la sfilata storica con abiti rinascimentali, ma il tema principale è sempre il Vino il quale inizia a sgorgare dalle fontane in sostituzione dell'acqua dopo l'avvenuta consegna delle chiavi della città all'eroe Marcantonio Colonna, inoltre vi è la distribuzione di grappoli d'uva.

!   Sagra delle Fragole (Nemi) - Giugno   La fragola veniva chiamata dai Romani fragrans, in omaggio al suo intenso profumo. Sulle tavole dell'antica Roma questo frutto compariva in coincidenza con le feste in onore di Adone, alla morte del quale come narra la leggenda, Venere pianse copiose lacrime, che giunte sulla terra si trasformarono in piccoli cuori rossi: le fragole. I primi cenni storici risalgono al 1922, ma esiste un'incisione di Bartolomeo Pinelli fatta un secolo prima, in cui è raffigurato il trionfo delle fragole nel Pantheon. Sembra che questa festa sia collegata alla sagra delle fragole di Roma che si svolgeva il 13 giugno il giorno di S.Antonio da Padova le cui fragole provenivano dalle coltivazioni di Nemi. Questa sagra venne abolita quando il Papa si rinchiuse in Vaticano con l'arrivo dei Savoia nel 1870 e, Roma entrò in lutto. Si pensa che per questo evento la sagra venne spostata a Nemi dai coltivatori di fragole, oppure potrebbe essere legata agli antichi riti di ringraziamento per la raccolta. Nella sagra del 2000 Nemi ha conseguito il Guinnes dei primati per la coppa di fragole più grande del mondo.